DiacetylНа магистрала 71 в Мисури се намира завод за производство на пуканки за микровълнова печка. Заводът използва аромат, наречен диацетил да създаде своите пуканки - и според един от своите служители - Ерик Пипълс, тя прави това на три пъти по високи от обичайните нива. В края на 1990-те, работниците във фабриката, включително Ерик Пипълс, започнали да се разболяват.

 

Първоначално те си мислели, че е просто настинка или астма. Но след това един след друг работниците са диагностицирани с рядко заболяване, наречено облитериращ бронхиолит - сега известен като пуканки на белия дроб. Въпреки че точната причина беше спорно обсъждана много учени смятат, че "пуканки на белия дроб" се причинява от диацетил, съставка, използвана в пуканките за производството на това маслен вкус, който така много обичаме в пуканките.

 

Ефектите могат да бъдат опустошителни. В младата си възраст от 27 години Ерик Пипълс, беше казал, че има само 18% от неговия капацитет на белия дроб. Дори по-лошо, той ще има нужда от двойна трансплантация на бял дроб в рамките на следващите десет години. Той и съпругата му бяха овъзмездени с огромното изплащане на 20 милиона долара - въпреки че само по себе то доведе до друг трагичен изход, за който ще пиша по надолу в блога!

 

Какво е Диацетил?

Diacetyl-3D-ballsВие вероятно консумирате Диацетил всеки ден. Той се среща естествено в храни като масло, оцет и мед и се осъществява чрез ферментация в напитки и храни като сирене и бира. Това жълто-зелена течност също носи интензивен маслен вкус, е често използван ароматизант. Тя е призната от FDA като безопасен. За съжаление, според показанията на Ерик Пипълс, нива на диацетил, използвани в завода за пуканки били на три пъти над нормалните нива.

 

Диацетил в цигарения дим

 

popcorn

Изображение на пуканки на червен плакат. Пише: Popcorn, маслено свеж!
Това е диацетил в пуканки, който е отговорен за този маслен вкус.

През 2014 малки нива на диацетил (оценявани на около 0.05% на съдържанието) е намерен в една течност за електонна цигара по време на вътрешни процедури за изпитване. Докато ароматът бе отстранен от продажба, новината се появи в заглавията на вестниците.

 

Ние вече знаем, че Диацетил присъства в цигарения дим. И според изследванията, от д-р Фарсалинос, тя е също присъства в много сладки ароматизирани течности намерени в Европа. Въпреки това, че рядко се открива в тестовете на великобританските е. течности, когато бива намерена такава течност тя се отстранява от продажба. От решаващо значение е, когато тя е била намерена в течностите за е. цигари количествата са били средно между 100 пъти по-ниски, отколкото тези, открити в цигарения дим. (Друг подобен химически, ацетил пропионил, е бил открит в тези течности при нива 10 пъти по-ниски, отколкото в цигарения дим.)

 

Имате ли нужда да се притеснявате?

Сравнение Диацетил между цигарите и е. течности. Има няколко повода, поради загрижеността за диацетил в течностите може да бъде силно преувеличена.

    1. Както бе споменато диацетил и ацетил пропионил в цигари е средно между 10-100 пъти по-висока, отколкото в течностите.
    2. Цигареният дим не причинява пуканки белия дроб (въпреки, че е причина за много други заболявания).
    3. Реномирани доставчици във Великобритания тестват за диацетил и изтеглят от продажба всички течности които съдържат диацетил.

 

Според известния изследовател на електронни цигари д-р Константинос:

 

diacetyl-graph 

Средните нива на дневната експозиция от електронни цигари (3 мл течност консумация на ден) беше 56ug / ден. Нивото на дневна експозиция от тютюневи цигари (дневна консумация на 20 цигари) е 5870ug / ден. "  Дневната експозиция на диацетил от цигари 5870ug, в сравнение със само 56ug от електронните !

 


Моля, имайте предвид, обаче, че цифрите в графиката представляват средните нива на диацетил. Диацетил е установено и в по-високи нива в e . течностите, и присъствието на диацетил в тях продължава да бъде риск. Тук може да бъде избегнат риска, тъй като това може да бъде открито чрез изпитване, както чрез преформулиране на аромати.

 

Премахване на диацетилa

Повечето реномирани фирми производители и ECITA вземат внимателни мерки за предотвратяване присъствието на диацетил в електронните цигари. ECITA изисква от членовете си самостоятелно да тестват своите течности за примеси, както и да проверяват годността на самите тестове

Ако се намери примес, компанията трябва да оттегли течността от продажба и ако тя желае да продаде аромата отново трябва да преформулира е. течността.



Заключение

         

pop-corn-plant

 

Заводът за пуканки в Mc Bride, Мисури.

Що се отнася до Ерик и съпругата му, милионите долари с които той бе удостоен не са го довели до един щастлив живот. През 2012 г. той и съпругата бяха съдени и обявяви в несъстоятелност, след като вложиха милиони долари за изграждане на свое имение.

 

По материали от http://www.ecigarettedirect.co.uk/

 

***************************************************************

 

В световен мащаб обаче нещата не стоят така както в Великобритания.

Доктор Фарсалинос обяви първоначалните резултати от изследванията, проведени със 159 течности (от САЩ и Европа предимно) за електронни цигари. В теста са включени течности както на големи компании, така и на такива със среден и малък бизнес. Можете да чуете интервюто в Smoke Free Radio.

 

Резултатите са доста плашещи- 69% от течностите са били позитивни за наличие на диацетил. При някои от големите производители, които изрично са посочили, че в течностите им няма диацетил, са дали положителна проба за неговото наличие.

 

Пак напомням за съотношението в електронните цигари и тютюневите цигари - 1:100. Въпреки всичко трябва да внимаваме от къде и какви течности пазаруваме. Не всичко вкусно е и полезно. При това трябва да обръщаме внимание на аромата който се ползва, другите съставки като пропилен гликол / глицерин и никотин вече са коментирани за техните свойства.

 

За влиянието на диацетала още през 2012 г. се писа много и конкретно се споменаваха пак пуканките. Още по преди през 2007 г. се появи информация, че съществуват опасения за връзката на диацетила със заболяване на белия дроб (облитериращ бронхиолит), което засяга основно работници, контактуващи с диацетил при производството на хранителни продукти. Още за диацетала можете да прочетете тук.